فوائد التفاح

0

فوائد التفاح لجسم الإنسان متعددة. يوجد آلاف الأنواع من التفاح في جميع أنحاء وتغطي أربعة أنواع فقط حوالي 70 في المائة من السوق. يعود تاريخ التفاح الى آسيا ولكنها إشتهرت في عهد الرومان. حيث قدموا على زراعة التفاح على نطاق واسع. فقد أتقنوا فن التطعيم و هي طريقة لتطوير أنواع جديدة حسب الحاجة.

التفاح له قيمة غذائية عالية

“تفاحة في اليوم تبقي الطبيب بعيدا” هذه المقولة معروفة جدا وهذا لسبب وجيه. يحتوي التفاح على أكثر من 30 من العناصر المعدنية والعناصر النزرة. خاصة البوتاسيوم الذي ينظم توازن الماء والحديد. وبسبب العديد من الأحماض المختلفة الموجودة بهذه الفاكهة فإنها تعتبر “فرشاة أسنان الطبيعة”. ينظم التفاح أيضا حركة الأمعاءويحتوي على فيتامينات مهمة لجسم الإنسان مثل:

  • بروفيتامين أ
  • الفيتامينات B1 و B2 و B6 و E و C
  • النياسين وحمض الفوليك

ما هي فوائد التفاح على الصحة؟

العنصر المهم هو البكتين الذي يخفض مستويات الكوليسترول ، ويربط الملوثات والسموم ويطردها من جسم الإنسان. البحوث العلمية تشير أيضا إلى أن الذين يتناولون التفاح هم أقل عرضة للمعاناة من أمراض الشُعب الهوائية والرئة. ويعود ذلك إلى المواد النباتية الثانوية في التفاح أو ما يسمى الكاتيشين (Catechin). ترجح بعض الدراسات أن مركبات الفلافونويد والكاروتينات الموجودة في التفاح تقلل من خطر الإصابة بالسرطان ولها تأثير مضاد للأكسدة في الخلايا الحية.

فوائد التفاح

فوائد التفاح كعلاج منزلي

التفاح هو علاج منزلي طبيعي قديم. ويمكن أن يستخدم في الحالات التالية:

  1. التفاح هو علاج منزلي للإسهال عند تناوله مبشورا مع القشرة
  2. خل التفاح يقلل من إلتهاب الحلق والبلعوم. الوصفة هي: شرب كوب واحد من الماء الدافئ مع ملعقة كبيرة من العسل وملعقة صغيرة من خل التفاح
  3. أن تأكل تفاح مشوي مع العسل يساعد على البحة في الصوت
  4. تفاحة قبل وقت النوم تمنع اضطرابات النوم
  5. تفاحة في الصباح تساعد على الاستيقاظ والشعور بالنشاط والحيوية
  6. يتم تجنب غثيان الصباح بتناول تفاحة بعد الاستيقاظ مباشرة
  7. إذا كنت عصبيًا ، يجب عليك إعداد شاي التفاح: قم بتقطيع تفاحة مع القشور وأغمرها بلتر من الماء المغلي واتركها لمدة ساعتين وستحصل في النهاية على شاي التفاح. قم بتسخينه عند الحاجة و شربه
  8. للحصول على بشرة ناعمة وحساسة يجب أن تجرب قناع التفاح. تبرش التفاح المُقشر وتخلطه مع القليل من العسل. اترك الخليط يعطي مفعوله لمدة 20 دقيقة ومن ثم قم بغسل الوجه برفق
  9. التفاح ينظف الأسنان وله مفعول قوي للتطهير. وهذابفضل الأحماض والألياف وبالتالي يعمل تمامًا مثل علكة التنظيف.

فوائد التفاح في القشرة

كلنا قد سمعنا مرة بهذا . يوجد ما يصل إلى 70٪ من فيتامينات التفاح في القشرة الخارجية. لذا إن قمت بتقشير التفاح فإنك تتخلص من الفيتامينات التي تحتاجها. القشرة غنية أيضًا بالحديد والمغنيسيوم والدهون غير المُشبَعة والمواد النشطة بيولوجيًا. في أيامنا هذه تحتوي القشرة على مواد حافظة لنقل التفاح لمسافات طويلة حول العالم. لذا عليك غسل التفاح جيدا قبل أكله.

معلومة عامة:  تحتوي الثمار التي تنمو تحت أشعة الشمس على فيتامينات أكثر من تلك التي تنمو في الظل. بفضل الفيتامينات الوفيرة في التفاح. يمكن أن تعتمد عليها كجزء من نظامك الغذائي.

مواضيع ذات صلة:

قد يعجبك ايضا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.